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Cómo Preparar una Irresistible Torta de Chocolate

Cómo Preparar una Irresistible Torta de Chocolate

Nada mejor que el aroma tentador del chocolate llenando la cocina para alegrar cualquier día. Hoy te guiaré a través de los pasos sencillos para crear una tarta de chocolate decadente que deleitará a tus sentidos y hará que todos anhelen más.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 taza de cacao en polvo
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 2 tazas de azúcar
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de leche

Instrucciones:

  1. Precalienta el Horno: A 180°C. Engrasa y enharina tus moldes para asegurar que tu creación se desmolde fácilmente.
  2. Tamiza los Ingredientes Secos: En un tazón, tamiza la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal. Este paso es crucial para evitar grumos y asegurar una mezcla uniforme.
  3. Mezcla la Mantequilla y el Azúcar: En otro recipiente grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  4. Añade los Huevos y la Vainilla: Incorpora los huevos uno por uno, asegurándote de mezclar bien después de cada adición. Agrega la vainilla y sigue batiendo.
  5. Agrega los Ingredientes Secos Alternando con la Leche: Comienza y termina con los ingredientes secos, mezclando a baja velocidad. Agrega la leche en partes, alternando con los ingredientes secos.
  6. Vierte en los Moldes: Divide uniformemente la mezcla en los moldes preparados y alísala con una espátula.
  7. Hornea: Coloca en el horno precalentado durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que, al insertar un palillo, este salga limpio.

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