Bizcochuelo de vainilla, suavemente humedecida con jarabe de tres leches a la vainilla que realza su textura esponjosa, rellena con una delicada crema de lúcuma y bañada con la misma para intensificar su sabor dulce y envolvente. Se presenta decorada con un sutil toque de canela en polvo y un crocante de castañas y almendras que aporta contraste, aroma y una textura irresistible en cada porción.